quarta-feira, 25 de maio de 2011

Batata e Arte

Essa é para quem está em Curitiba!
O restaurante Original Beto Batata está comemorando doze anos de funcionamento e comemora no próximo dia 29/05 com a abertura da exposição 'Tua Batata Tá Assando', do cartunista Sampaio. Na ocasião o artista gráfico apresenta 22 obras inéditas em que retrata com muito bom humor figuras no mínimo exóticas, em sua maioria figuras femininas carregadas de cor tintas e muitas, mas muitas gordurinhas. As obras foram preparadas especialmente para esta comemoração. 

Serviço:
Festa de Aniversário de 12 anos do Original Beto Batata
Abertura da exposição “Tua batata tá assando” do artista gráfico e cartunista Sampaio. Domingo, dia 29, às 15 horas, no Espaço Cultural Beto Batata (Rua Professor Brandão, 678). Informações e reservas: (41) 3262-0840A mostra permanece até o dia 29 de junho. Horário de visitação: diariamente das 11 às 24h. Classificação etária: livre. Entrada gratuita.

terça-feira, 24 de maio de 2011

Dia do Café!

Para comemorar o Dia Nacional do Café sugerimos um doce alemão, as Cucas, que podem ser bem saboreadas em um café da tarde (Corre lá!).

O doce, muito conhecido na região sul do Brasil, nada mais é do que um bolinho com uma cobertura de farofa doce e uma massa (super fofinha!) feita de forma artesanal.

O recheio pode ser feito com camadas de frutas, mas vale o gosto do gordinho para inventar ainda mais e comemorar muito bem esse dia! 


Saboreie as Cucas Delixia


A coluna Picadinho também preparou um especial para comemorar. Convidou a barista Daniela Capuano para dar cinco dicas para preparar um delicioso café. Copiei aqui pra vocês darem uma olhada!

1 – Usar água filtrada ou mineral

2 – Não deixar a água fervendo. Retirar a água do fogo na hora que a fervura iniciar. Quando começam as primeiras bolhas desligue o fogo. A água estará na temperatura certa

3 – Usar o pó na medida correta. O ideal para este tipo de preparo é uma moagem média, um tamanho similar aos grãos de areia

4 – Quando utilizar filtro de papel, ferva a água e molhe o filtro sem o café, assim elimina-se qualquer resíduo ou sabor indesejado. Aproveite esta etapa para escaldar a garrafa que vai armazenar o café e deixá-la quentinha para manter a temperatura da bebida




segunda-feira, 23 de maio de 2011

Sorvete!


Entre as delícias da Bella Paulista está uma das nossas sobremesas preferidas: Sorvete. Caseiro e feitos diariamente, os sorvetes podem ser servidos na casquinha, copinho ou cestinha. Mais de 80 sabores entre eles, Tiramisú, Gianduia, Zabaione, Zuppa Inglesa que são tradicionais sobremesas francesas e italianas. Possuem também as opções mais comuns e refrescantes como, limão, maracujá, chocolate e frutas vermelhas. Pode fazer frio ou calor, sorvete é obrigação no cardápio dos gordinhos! Corre lá!


domingo, 22 de maio de 2011

Alegria de Domingo

Hoje é o dia de 'gordice free'. Domingo é quando podemos comer aquele rangão na casa da mãe, vó, sogra e também um dia para os que não querem cozinhar e sim aproveitar um bom restaurante. 

'O melhor Filé Parmegiana de São Paulo'


A dica do Gordinho Nervoso hoje é o Degas, na Teodoro Sampaio. Vá saborear o 'melhor Filé Parmegiana de São Paulo'. Gratinado no forno à lenha e com uma tradição desde 1969. O Degas tem também carnes na brasa, massas caseiras (a lasanha é uma delícia!), peixes, caldos e rodízio de pizza.

Lasanha à Bolonhesa
Arroz e Batata Frita acompanham os pratos


sexta-feira, 20 de maio de 2011